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segunda-feira, 14 de outubro de 2013

Vinagre de Sidra

Mulheres de cabelos longos (e de cabelos curtos também), isto é para vós... 
Vinagre de sidra é óptimo para desembaraçar o cabelo. Fica leve, fácil de pentear e brilhante. Mesmo o cabelo mais longo e difícil... dúvidas? Nada como experimentar!



Eu costumo lavar o cabelo com sabão, enxaguo bem e no fim deito sobre o cabelo (couro cabeludo incluído) meio copo de água com uma colher de chá de vinagre de sidra, aguardo um pouquinho e passo ligeiramente por água.

Vinagre de sidra não contém os químicos agressivos dos amaciadores.


Outras dicas:

- Coloque alecrim fresco num frasco, com vinagre de sidra. Enxague o cabelo com o mesmo, diluído num pouco de água. Fortalece e dá brilho ao cabelo, melhorando a circulação no couro cabeludo.

- Coloque salva fresca num frasco, com vinagre de sidra. Enxague o cabelo com o mesmo, diluído num pouco de água. Indicado para escurecer o cabelo.

- Salva, alecrim, urtigas, tomilho e cavalinha são boas para controlar a queda de cabelo.

E vocês já experimentaram?

terça-feira, 25 de junho de 2013

Fogo de artificio no prato

Experiências na cozinha são um divertimento óptimo para as crianças. Enquanto fazemos o jantar, eles brincam...

 

Esta magia feita com leite e corante alimentar, assemelha-se a fogo de artificio e é fácil e rápido de executar.

  

Vamos precisar de:
- um prato
- um cotonete
- corantes alimentares (líquido)
- detergente da loiça
- leite

  

Depois é só:
- Encher o prato com leite
- Adicionar umas gotas de cada cor do corante alimentar, perto do centro do leite.
- Toque com o cotonete no centro e observe se alguma coisa acontece. Com cuidado para fazer mexer o leite. Nada acontece??
- Então... colocar uma gota de detergente no algodão do cotonete e voltar a tocar no centro do leite novamente. Agora sim podemos ver.... Fogo de artifício!



E vocês, como brincam na cozinha?

segunda-feira, 27 de maio de 2013

Ervas aromáticas... hum, delicia!

Onde é que aquela mulher anda?! (Perguntam vocês!) Já cá não põe os pés e não nos liga nenhuma!!
Eu conto-vos por onde tenho andado... pela horta! Querem ver o que andei a fazer?

  

10 vasos com 12 plantas aromáticas.

 

Comprar vasos, gamar folhas, misturar folhas com a terra, encher vasos, colocar plantas nos vasos, por sistema de rega, fazer pedras com o nome da planta...

  

E depois de pronto ficou tão bonito! Agora é deixa-las crescer para encher os vasos!

  

Hortelã chocolate, hortelã da ribeira, nêveda (erva das azeitonas), poejo, tomilho, erva-cidreira, chá príncipe, mangericão, cebolinho, salvia, rúcula, segurelha.

  

E vocês também andam a por as mãos na terra?

quinta-feira, 2 de maio de 2013

Como saber se os brócolos têm agro-tóxicos?


Andamos a pensar mais na saúde, no planeta e principalmente em criar bons hábitos nos mais "piquenos".

Temos evitado idas aos hipermercados.
Temos evitado alimentos processados.
Temos evitado alimentos que se um antepassado nosso que viveu há centenas de anos atrás, ressuscitasse... não reconheceria nas prateleiras de supermercado como alimento.

No que se refere a frutas e legumes, se não tivermos aqui na horta opto por ir a mercado ou aqui à lojinha da aldeia onde sei que não usam químicos ou evitam ao máximo usa-los. Procuramos, produtos das hortas dos velhotes.


Mas vamos lá então à pergunta inicial... Como saber se um brócolo tem agro-tóxicos?

Fácil!!!
Compram um brócolo, se quando o forem cozinhar ao fim de 2 dias o saco estiver cheio de caca... É biológico!!!
Vá, toca a tirar essas caras de nojo... a caca sai facilmente com a água, ao contrário dos produtos tóxicos.


Ah.... Não esquecer que os brócolos não fazem caca, portanto há que ir à caça do "cagador"... para isso basta deixar o brócolo de molho em água, pode adicionar um pouco de vinagre! Pouco tempo depois a rapaziada está toda a boiar! E se ainda ssim, algum conseguir esconder-se bem... quando cozemos o brócolo ele fina-se!

E por aí, comem com ou sem lagartas?


sexta-feira, 19 de abril de 2013

Baby Led Weaning

Após 6 meses de amamentação, começamos a alimentação complementar, da Piki-nina. E como reagiu a minha filha? ... Fez uma manguito à colher, às papas, sopas e frutas passadas!!!
Após 15 dias de tentativas sem sucesso porque ela simplesmente não abria a boca, fechava-a e abanava a cabeça...Heis que um dia rouba-me uma bolacha e come-a toda!!!

E foi a partir desse dia que deixamos as comidas de bebé de lado, e... passamos pura e simplesmente a sentar à mesa e começar a comer TODOS juntos.

 

O BLW (baby led weaning) é deixar o bebé comer os alimentos inteiros pela própria mão ao seu ritmo, a quantidade que quer e os alimentos que quer! Sem qualquer intervenção dos adulto, sem usarmos a colher, sem fazermos o aviãozinho, sem por o avô a dançar como fonte de distracção, sem ter de convencer o cão a fazer piruetas.

A comida é oferecida em pedaços grandes que o bebé consiga agarrar, e também pequenos (quando ele faz a pinça), sendo que este ultimo é mais difícil ter sucesso mais perto dos 6 meses, mas depois de dominar a pinça é um sucesso!

 

Além da vantagens da autonomia, de não ganhar aversão à comida por estar a ser forçado, de ser pouco provável tornar-se numa criança obesa, tem também as vantagens de desenvolver a motricidade fina (com 11 meses a Piki-nina conseguia desfolhar livros), de os deixar explorar texturas e sabores livremente, etc...

O facto de comer a nossa comida faz com que se perca menos tempo na cozinha fazendo papas, e passando comidas!! Apenas temos de ter cuidado com o sal. Isto também obriga os pais mais desleixados na alimentação começarem a comer alimentos mais saudáveis.

Esta técnica é muitas vezes adoptada por pais de segundos filhos, sem saberem que a mesma tem um nome: BLW -  Baby Led Weaning.

Para quem quiser ler mais sobre o assunto sugiro:

 

Assim, ela caminha sozinha na transição entre a amamentação e a "comida de gente grande"!! De forma natural e ao seu ritmo.

E os vossos filhotes comem à bebé ou como gente grande?!

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Na onda dos peixes!

Por aqui andamos na onda dos peixes... e como temos de incentivar quando eles mostram interesse em algo há que por a imaginação a trabalhar:

- Livros,
 - Visita ao oceanário,
- Peixes em plástico na hora do banho, e fora dele...,
- Manualidades em cartão com formatos de peixes, polvos, medusas e afins...

Deixo-vos um cheirinho de algumas das muitas actividades aquáticas que por aqui acontecem:



Os preferido de entre todos, têm sido os peixes que têm uma luzinha, apesar de algum medo respeito, adora-os. Por isso foi um dos que fizemos em cartão!


A Piki-nina (10 meses) também adorou a visita ao Oceanário, soltava gritinhos que alegria agarrada ao vidro, quando algum peixe passava por ela.

E por aí, andamos numa de peixe ou carne?

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Como brincar com berlindes!

Os berlindes servem para brincar de várias formas, querem ver?!

Assim...


Em que se pode jogar sozinho, ou... com outros jogadores para ver quem consegue colocar, primeiro, os berlindes dentro da garrafa!

Ou, assim...


Em que temos de colocar os berlindes nas ventosas do peixinho (tapete de banho).

Em ambos os casos, nada de batotas ajudando com a outra mão! É só para usar a "ferramenta"!

E, vocês... como usam os berlindes?

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Monstro que espuma

Esta brincadeira fez um super sucesso cá em casa... Tanto que no dia a seguir tivemos de repetir!

Fazer um dinossauro:
- Garrafa;
- Papel;
- Tesoura;
- Marcadores.

Como fazer espumar o dinossauro:
- Colocar corante alimentar;
- Encher metade da garrafa com vinagre;
- Um esguicho de detergente para a loiça;
- Misturar os ingredientes;
- Adicionar uma colher de chá cheia de bicarbonato de sódio.


O ideal é fazer a brincadeira na rua ou dentro de algo que recolha a espuma!!

E vocês também espumam como o dinossauro?

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Arte com... Espuma de barbear e corante!

A espuma de barbear não serve só para deixar os homens mais macios e as mulheres de barba rija... mais femininas. Podemos também usá-la nas brincadeiras com os mais pequenos!

Material:
- Espuma de barbear
- Corante alimentar (Uma ou mais cores)
- Pincel
- Salazar
- Folhas Brancas
- Tabuleiro


Espalhar a espuma de barbear por todo o tabuleiro.

De forma aleatória colocar gotas de corante alimentar.

Com o pincel misturar o corante com a espuma.

Colocar uma folha sobre a espuma e calcar com as mãos.

Retirar a folha. Com o salazar retirar a espuma que a folha tiver.

Deixar secar. .. Obra de arte pronta!!


E vocês? Em que usam a espuma de barbear!?

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

"Desenhar" com cartolina cortada

Uma forma diferente de desenhar é usar restos de cartolinas, folhas, cartão... corta-se figuras geométricas e... a imaginação é o limite!


Aprende-se as cores, a formas e trabalha-se a criatividade!


Podem apenas coloca-se em cima duma folha de papel e ir alterando o desenho... ou desenhar de forma definitiva colando as figuras geométricas à folha!


P.s.: a Piki-nina tb quis dar o seu contributo e enquanto, eu e o Piki, construíamos um comboio ela roía a folha tentando comer a casa!!!

E vocês como desenham?!

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Leite vs Cereais

Uma manhã destas fui tomar o pequeno-almoço com a minha vizinha Mirculina!

O repasto era, cereais e leite... ou seria antes leite e cereais?!


Eu cá, primeiro ponho os cereais e depois o leite, mas... A Mirculina põe primeiro o leite e depois os cerais!

- Olha... Olha... (disse ela). E, pensava eu, que toda a gente punha primeiro o leite e só depois os cereais!

(Pois, e eu a pensar ao contrario dela!! haha)

Vai na volta, ainda há quem ponha as duas coisas ao mesmo tempo!!

E vocês o que colocam primeiro? Os cereais ou o leite?

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Xaropes naturais de mel

Ontem ouvi uma noticia na televisão...

Em Fevereiro vamos todos estar doentes com gripe (devem ter falado com o polvo que adivinhou os golos do euro... ou seria do mundial?), portanto o estado disponibilizou vacinas para os grupos de risco (o estado é nosso amigo, obrigada, pá!) para não entupirmos hospitais, nem faltarmos ao trabalho (obrigada,obrigada,... nunca é demais agradecer!). Quem não pertencer aos grupos de risco sugere-se que comprem a vacina ou na impossibilidade... lenços de papel!

Fiquei a pensar se eles não terão lá no frigorífico umas quantas vacinas a acabar o prazo e esta foi a maneira de se livrarem delas... Eu não escrevi isto, foram os meus dedos ficaram presos no teclado e digitaram estes caracteres.

Então, pus-me a pensar que poderia eu fazer para ajudar as pessoas, é que andarem todos ai na rua a espirrar para cima de mim é chato... Então decidi: Podem ficar com as vacinas da minha família (depois desta minha boa acção vou para o céu!).

É que eu vou fazer uns xaropes caseiros que são mais saudáveis e saborosos, querem ver?!


Combinações de mel e citrinos, são remédios optimos para a tosse, gripe ou dor de garganta ou simplesmente para saciar a gulosice. Estas mézinhas antigas funcionam!
O mel pode acalmar a tosse. Tem propriedades anti-oxidantes e anti-microbianas que podem combater as bactérias. Combina-lo com limões e outros citrinos, ervas e especiarias, é uma forma natural e deliciosa para tratar os sintomas de gripes e resfriados.  



Como usar:
- Tomar 1 colher ou 2 de xarope de mel para aliviar uma tosse ou dor de garganta.
- Misture 1 colher de sopa bem cheia (ou mais, se preferir) numa chávena de água quente.
- Misture 1 colher de sopa bem cheia (ou mais, se preferir) numa chávena de chá quente.
 


Que ingredientes podem ser usados, devido aos seus nutrientes e sabor:
mel mel puro.
Frutas citricas - limões, limas, laranjas e clementinas
Ervas - alecrim e hortelã (frescos).
Especiarias - gengibre (fresco ou seco), cravinho, a canela, cardamomo em pó
.


Algumas combinações interessantes que podem ser feitas:
- mel, laranja e gengibre (raiz ralata ou em pó),
- mel, clementina e cardomomo, 
- mel, lima e hortelã,
- mel, limão e alecrim,
- mel, laranja, cravinho,
- mel, laranja, cravinho, gengibre (raiz ralada ou em pó),
- ...


Armazenamento e prazo de validade:
Bem tapados, armazenados no frigorífico. Se usar muito os xaropes pode ir adicionando mel para manter o frasco cheio. Mantém as caracteristicas durante 1 a 2 meses. O mel é um conservante natural e a os citrinos tem um ph elevado o que lhes dá um bom pode conservante. Ingredientes frescos como a hortelã, diminuem a validade, pelo que devem ser retirados ao fim de 6 dias.


Eu fiz de limão e alecrim o próximo será de laranja e cravinho!

Um sitio que vale a pena visitar e de onde tirei estas receitas e dicas, espreitem que por lá têm mais informação e fotos deliciosas!

E por aí preferem vacinas ou xaropes naturais!?
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